Avec les pours et les contres dans la suite de l’article
Pourquoi choisir des contenants en verre ?
En tant que matériau d’emballage alimentaire, le verre présente de nombreux avantages ;
Le verre est classé « GRAS » par la FDA, ce qui signifie qu’il est « généralement reconnu comme une substance sûre » lorsqu’il est utilisé comme matériau d’emballage pour les aliments et les boissons. Voilà la première raison de choisir des bocaux en verre pour votre cuisine, salle de bain et autres pièces de la maison/appartement où vous avez besoin de ranger des « choses ».
Les contenants de verre constituent un choix sûr et sain pour l’entreposage des aliments parce que le verre est un matériau chimiquement inerte, de sorte qu’il n’y a aucun risque d’interaction avec les aliments qu’il contient. Il peut être utilisé avec pratiquement tous les types d’aliments, y compris ceux contenant des ingrédients acides et alcalins.
« Les bocaux en verre sont les meilleurs amis des cuisiniers. »
– Inconnu
Les aliments contenus dans un contenant en verre conserveront leur valeur nutritive et leur fraîcheur pendant une plus longue période. Le verre aide à maintenir les températures froides et constitue une barrière imperméable contre l’humidité et l’oxygène, assurant ainsi que les aliments contenus dans un contenant conservent leur fraîcheur, leur arôme et leur saveur plus longtemps.
Les aliments sont facilement visibles dans des contenants en verre transparent, de sorte que vous pouvez voir ce qu’il y a à l’intérieur de votre réfrigérateur. La verrerie transparente donne un aspect propre et élégant aux aliments qui y sont servis.
Les contenants d’aliments en verre peuvent être placés dans un réfrigérateur/congélateur et sont sécuritaires pour l’utilisation au micro-ondes.
Du point de vue de l’hygiène, le verre est un matériau optimal car il est facile à nettoyer et à stériliser. Le verre ne conserve pas non plus les odeurs et n’altère pas les saveurs comme d’autres matériaux.
Les contenants de verre sont le choix privilégié des consommateurs soucieux de l’environnement car ils sont réutilisables et recyclables à l’infini.
« Bocaux en verre, bouteilles en verre, contenants en verre : le verre est un matériau magique qui peut transformer les aliments et les beverages les plus ordinaires en quelque chose de spécial. »
– Inconnu
Que faut-il rechercher lorsque vous achetez des contenants en verre pour aliments ?
Voici quelques conseils pour vous aider à tirer le maximum de votre achat :
Sceau étanche à l’air
Le couvercle doit être hermétique pour empêcher l’humidité et les parasites d’entrer et pour prévenir la contamination bactérienne des aliments. Les conteneurs scellés empêchent également les déchets de fuir ou de se répandre.
Le verre trempé dure plus longtemps
Optez pour des récipients de stockage en verre trempé, 4 à 5 fois plus résistant et plus durable que le verre ordinaire. Vous pouvez transférer les aliments directement du réfrigérateur au four à micro-ondes. Lorsque le verre trempé est fracturé, il se brise en petits morceaux granuleux qui sont moins susceptibles de causer des blessures.
Empilabilité
Si votre espace de rangement est limité, optez pour des formes carrées qui s’emboîtent les unes dans les autres ou choisissez parmi une large gamme de contenants en verre empilables, ce qui vous permet d’économiser beaucoup de place.
Système de couvercle Easy Find
Ce système permet de trouver les couvercles beaucoup plus facilement. Les couvercles doivent s’enclencher sur le fond du contenant et s’emboîter l’un dans l’autre. En plus d’économiser de la place dans votre armoire, ce système vous permet de toujours trouver un couvercle qui correspond au contenant.
Bocaux lavables au lave-vaisselle
Vos contenants de rangement devraient être lavables au lave-vaisselle pour vous offrir plus de commodité dans la cuisine.
Recherchez des marques réputées
Pour faire le bon choix, recherchez les fabricants les plus fiables qui se concentrent sur la fabrication de produits de haute qualité, sûrs, durables et respectueux de l’environnement.
Cet ensemble de bols est disponible en différentes tailles pour répondre à la plupart des besoins de cuisson et de rangement de tous les jours. Vous pouvez les utiliser pour mélanger, cuire au four ou pour conserver les restes au réfrigérateur. Ils peuvent être utilisés sans danger au four, au congélateur et au micro-ondes (sans couvercle). Le verre leur donne un aspect élégant, pour qu’ils soient aussi beaux que des bols de service à table.
Tous les contenants sont bien ajustés. Les couvercles ont des couleurs différentes et un marquage de grande taille, il est donc toujours facile de trouver le couvercle correspondant. Les couvercles sont exempts de BPA et constituent un bon scellant qui ne s’enlève pas et ne fuit pas.
Les bols ont une belle lèvre autour des bords supérieurs, ce qui permet de les tenir plus facilement pendant le mélange.
Ils sont assez lourds pour être stables lorsque vous mélangez, mais assez légers pour être manipulés sans effort.
L’ensemble est très durable, mais les changements soudains de température doivent être évités pour éviter que les pièces ne se cassent. Peut être mis dans le lave-vaisselle. L’ensemble est livré avec une garantie de deux ans.
Les pour :
- Bols tout usage
- S’emboîtent bien l’un dans l’autre
- Couvercles colorés et assortis
- Un joint étanche à l’air
- Verre épais
- Coffre-fort à micro-ondes
- Coffre-fort pour congélateur
- Micro-ondable
- Va au lave-vaisselle
- Transparent
- Belle apparence
- Peu coûteux
- Fabriqué aux USA
Les contres :
- Les bols sont beaucoup trop petits pour être mélangés.
- Ne résiste pas aux variations extrêmes de température
- Nouveau couvercle Snaplock : Contenants d’entreposage en verre trempé
- Les récipients entièrement en verre naturel sont faits de verre trempé qui peut résister à des chocs thermiques légers à modérés.
Le joint en silicone durable rend les récipients étanches aux fuites et conserve les aliments frais pendant plusieurs jours. La fonction de verrouillage à enclenchement permet de sceller et d’enlever facilement les couvercles, ainsi que d’empêcher le contenu de fuir.
Les contenants s’emboîtent les uns dans les autres, ce qui facilite leur rangement dans le réfrigérateur ou dans l’armoire de cuisine lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Le couvercle et le récipient sont transparents pour que vous puissiez toujours voir ce qu’il y a à l’intérieur sans avoir à l’ouvrir. Cela signifie beaucoup de nourriture gaspillée dans votre réfrigérateur.
Le verre est joli sur la table, ce qui le rend idéal pour servir les aliments.
Vous pouvez réchauffer au micro-ondes directement après l’avoir sorti du réfrigérateur. Les couvercles ne sont pas compatibles avec les micro-ondes.
Ces contenants fonctionnent bien avec les fours à convection pourvu que vous suiviez les directives pour éviter les chocs thermiques et manipuliez le verre chaud correctement.
Ils sont également parfaits pour les liquides et s’avèrent pratiques pour prendre le déjeuner au travail sans fuite ni écaillage.
Ils peuvent être mis dans le lave-vaisselle en toute sécurité et se nettoient facilement. Les couvercles doivent être placés dans le panier supérieur du lave-vaisselle Certains utilisateurs choisissent de laver les couvercles à la main, sans égard à toutes les allégations, car la chaleur du lave-vaisselle peut dessécher le scellant de caoutchouc après plusieurs lavages.
L’ensemble est fabriqué en Corée.
Les pour :
- Bon assortiment de tailles
- Conception peu encombrante
- Verre très solide
- Couvercles étanches et étanches
- Sans BPA
- Pas de déformation
- Coffre-fort à micro-ondes
- Coffre-fort du four
Les contres :
- Les couvercles prennent un peu d’effort pour s’enclencher et se déclencher au début.
- Les couvercles ne vont pas dans le four à micro-ondes.
- Lavage à la main recommandé pour les couvercles
- Il peut se briser s’il y a un changement soudain et radical de température.
- Solution totale Pyrex Ensemble de conservation d’aliments en verre Pyrex
- Ces contenants sont faits de verre Pyrex très épais, résistant au four, qui durera très longtemps.
Cet ensemble a une belle sélection de formes et de tailles, de sorte que vous pouvez toujours trouver du rangement pour n’importe quoi.
Les mêmes tailles d’objets en verre s’empilent bien à l’intérieur et les couvercles en plastique s’empilent également pour la même taille. Certaines des différentes formes ne s’emboîtent cependant pas les unes dans les autres. Pour un espace de rangement réduit au maximum, les pièces en verre doivent être empilées séparément des pièces en plastique.
La verrerie en Pyrex peut être cuite au four (jusqu’à 450 degrés F), au congélateur et au micro-ondes. Les récipients peuvent passer directement du réfrigérateur au four à micro-ondes, mais ne mettez pas les couvercles dans le four à micro-ondes. Ces contenants ne devraient pas être utilisés sous une flamme ou toute autre source de chaleur directe, y compris une cuisinière.
Les couvercles sont en plastique dur avec bords à enclenchement. Ils forment un joint étanche à l’air, empêchant toute fuite, y compris les soupes. Vos aliments sont scellés de façon sécuritaire et vous n’avez pas à craindre qu’ils fuient ou se renversent lorsqu’ils sont placés dans votre sac à lunch. Ils peuvent être placés sur la grille supérieure du lave-vaisselle (les contenants et les couvercles), mais ils ne se mettent pas à une température de séchage très élevée.
Les couvercles s’adaptent à plusieurs tailles de contenants, ce qui réduit le temps nécessaire à la recherche du couvercle désiré.
Les plats ont une petite lèvre sur le bord extérieur qui fait partie du système snapware. La lèvre permet de sortir facilement le récipient du four à micro-ondes sans se brûler les doigts sur les bols chauds.
Les pour :
- Récipients et couvercles très robustes
- Dimensions pratiques
- Un excellent scellant garde les aliments frais
- Jolie vitre transparente propre et nette
- Pas d’inquiétude à propos des fuites
- Pas de taches
- Vous pouvez écrire sur les couvercles
- Le code couleur facilite la recherche d’un couvercle
- Garantie à vie à 100% sur les couvercles
- Fabriqué aux USA
Les contres :
- Il faut plus de temps pour réchauffer les aliments.
- Les couvercles ne sont pas résistants aux micro-ondes.
- Le prix